Грузовой лифт

45

Вопрос

Роспотребнадзор при проверке кулинарного цеха высказал о запрете грузового лифта в цехе. Лифт в доме находиться с момента постройка. Правомерно ли ее требование ссылается на новый СнИП.

Ответ

Согласно п.5.1 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5 в организациях торговли, расположенных в жилых зданиях или зданиях иного назначения, не допускается оборудовать машинные отделения, холодильные камеры, грузоподъемники непосредственно под (рядом с) жилыми помещениями.

Для определения правомерности требований Роспотребнадзора необходимо проверить, располагается ли грузовой лифт непосредственно под (рядом с) жилыми помещениями, функционирует ли кулинарный цех в составе (структуре) предприятия торговли, имеется ли у цеха (предприятия) право распоряжения помещением, в котором расположен грузоподъемник.

Обоснование данной позиции приведено ниже в материалах «Системы Юрист».

1. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 № 23 «О введении в действие Санитарных правил» (вместе с «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001)

«5.1. В организациях торговли, расположенных в жилых зданиях или зданиях иного назначения, не допускается оборудовать машинные отделения, холодильные камеры, грузоподъемники непосредственно под (рядом с) жилыми помещениями».*

2. ГОСТ 31985-2013. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Термины и определения, введен в действие Приказом Росстандарта от 27.06.2013 № 191-ст

«Типы предприятий питания

20. заготовочное предприятие питания (цех общественного питания): Предприятие (цех) общественного питания, предназначенное для изготовления продукции общественного питания, снабжения доготовочных предприятий питания, магазинов и отделов кулинарии, предприятий розничной торговли, а также для доставки потребителям по их заказам.

Примечание - Предприятие (цех) общественного питания может функционировать в составе (структуре) предприятия торговли и реализовывать продукцию общественного питания по месту изготовления и вне предприятия».*

3. Решение АС города Москвы от 08.09.2014 № А40-60093/2014

«Как следует из материалов дела, общество занимает спорные нежилые помещения на основании договора аренды от 28.05.2012, заключенного между собственниками – Гавриным В.Н. и Ярошенко О.Л. (который также является директором магазина) и ООО Торговая фирма «На Ташкентской», согласно которому магазин занимает помещения на первом этаже общей площадью 710,7 кв.м. (л.д.14-18). Согласно экспликации БТИ (л.д.22, оборот) грузоподъемник расположен в подвале д.19 по ул.Ташкентской, в то время как ответчиком доказательств, подтверждающих право распоряжения подвалом ООО Торговая фирма «На Ташкентской» суду не представлено. В этой связи, суд приходит выводу о недоказанности ответчиком законности требования предписания о демонтаже грузоподъемника, и необходимости удовлетворения требований общества о признании оспариваемого предписания в данной части».*

27.01.2016

Профессиональная справочная система для юристов, в которой вы найдете ответ на любой, даже самый сложный вопрос.
Попробуйте бесплатный доступ на 3 дня >>
Скоро в журнале «Юрист компании»
    Узнать больше


    Ваша персональная подборка

      Академия юриста компании

      Академия

      Смотрите полезные юридические видеолекции

      Смотреть

      Cтать постоян­ным читателем журнала!

      Cтать постоян­ным читателем журнала

      Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией

      © Актион кадры и право, Медиагруппа Актион, 2007–2017

      Журнал «Юрист компании» –
      первый практический журнал для юриста

      Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Юрист компании».

      Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации  ПИ № ФС77-62254 от 03.07.2015

      Политика обработки персональных данных

      
      • Мы в соцсетях
      Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.
      Простите, что прерываем ваше чтение

      Это профессиональный сайт для юристов-практиков. Чтобы обеспечить качество материалов и защитить авторские права редакции, мы вынуждены размещать лучшие статьи в закрытом доступе.

      Предлагаем вам зарегистрироваться и продолжить чтение. Это займет всего полторы минуты.

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      Вы продолжите читать статью через 1 минуту
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль